親戚から 狭山茶が届きました
水出し茶：茶葉を入れて３０分後と ４時間後のポットの様子です
あと１時間以上でおいしくいただけそうです
１月ほど前 琥珀 という 銘 のお茶をいただいて
９０度のお湯１００ｍｌに、茶葉 ３ｇ と書かれていました
処方どおりに入れました
その香りに大感激
その香りは 日本茶とは思えない 花の香りがするのです
口の中にゆっくりと広がって 心の中まで広がって・・
１人でいただくのは もったいない
友人や 親戚、息子達と一緒のお茶の時間に・・
大切に、大切に保管していました
そんな私を察したかのように
今日の小包です
同じ 琥珀 が入っていました
大切にしていた茶葉を今日は水出し茶にしました
ゆっくり ゆっくり 茶葉が広がっていく様子もたのしく・・
