みいちゃんの”おかげさま”

ひとり暮らし12年を経て 2016年秋から長男宅で暮しています

関西から関東へ生活の変化を記録します

電話とメールと・・

2016-03-24 17:41:27 | 日記

きのう イカナゴを送った友人からの

電話やメールが相次いだ1日でした

長電話になってしまい メールは返事にモタモタし・・

楽しいけれど 疲れた~~~よ

今夜は



チーズオムレツ(卵、ハム、トマト、ピザ用チーズ)
田楽(大根、厚揚げ)小松菜お浸し、茎わかめ
味噌汁(大根人参、ごぼう、うす揚げ、豆腐)

チーズオムレツは新聞料理の小欄から

卵は溶いてバターを溶かしたフライパンに流しいれ
ハム、とまと、チーズを載せて蓋をし チーズが溶ければ
出来上がり・・簡単です