昨日は姉の病院通いの付き添い
昨日は検査日だったので私が行きました
患者が高齢で大事なお話が有る時
担当の先生は同居の家族に話をされます
昨日はCT検査でしたから
付き添いは私でOK
久しぶりに街中に出た姉は
街ぶらがしたい様子でしたので
三宮周辺のウインドショッピング
欲しい食べ物を買って、カフェでお茶して
家まで送り届けました
姪が私の好きな手巻きすしを用意してくれていました
夕飯を姉の家で済ませての帰り
北野坂がイルミネーションで美しく・・・
この日(4日)からルミナリエが始まりました
今夜は
豆乳鍋(ベーコン、人参、じゃがいも、
玉ねぎ、セロリ、ブロッコリ、オリーブ)
芋がら煮(芋がら、あつあげ)
漬物〔蕪、日の菜)
埼玉の親戚からどっさり届いた野菜の中に 手作りの芋がらが・・
丁寧に7センチぐらいに切って干してありました
一晩水につけその後3回ほど水を換えて あく抜きをしました
湯がいてさらにあく抜きをしてから 厚揚げと一緒にコトコトと煮込みました
ご飯に良く合うおかずです