みいちゃんの”おかげさま”

ひとり暮らし12年を経て 2016年秋から長男宅で暮しています

関西から関東へ生活の変化を記録します

変わり牛丼

2013-12-07 21:04:07 | 今夜のごはんは・・


(牛丼、三度豆ごま和え、もず 蕪と
紅大根酢漬け、味噌汁(麩、豆腐、葱)

11月19日の NHK「あさイチ」で放送の

夢の3シェフNEOでの和食 ”牛丼”

http://www1.nhk.or.jp/asaichi/2013/11/19/01.html

試しました

簡単で美味しいのでお勧めです

この調理では

炒り米に出汁を入れると

香ばしく、美味しい出汁になると知りました