かつを菜

かつを菜をいただきました

佐賀県出身のおかず友達から

「故郷のお雑煮にいれるのよ、湯がいて冷凍して

お正月にどうぞ」と

軟らかい葉、菜独特の香りがします

来年は佐賀地方のお雑煮を試します

今夜は



白菜の炒め物〔白菜、人参、豚肉、椎茸、玉ねぎ、烏賊）
かぼちゃ、澄し汁（湯葉、わかめ、小松菜）　日の菜漬物