昨日はクリスマスの飾りをいくつか出しました。
引っ越してから初めてです。
王子さまが触りそうなので、去年と一昨年は出しませんでしたが
今年はもう大丈夫そうなので。
と言っても小さいものなのですが…（100均）
王子さまも
「くりすますー
」とうれしそうです。
お弁当は今回も王子さまのリクエスト
車のお弁当です
幼稚園で買う絵本（雑誌？）に車のハンバーグが載っていたので
「くるまはんばーぐ」と指定してのリクエストです
小さいの２個より、大きいの１個の方が良かったかしら？
お弁当が小さいので、ハンバーグも小さくて難しかった～～
ピックも車にして、人参も車の型で抜きました。
しかし、今回おかずが野菜ばかりだわね…
お弁当だと頑張って食べてくれるので嬉しいです
晩御飯は、鶏胸をナンプラー、バジル、ニンニク、胡椒で漬け込んでタイ風？にしました。
とりあえずエスニックという事で
衣にベーキングパウダーを入れてサクッとした食感にしました。
王子さまにもあげるので薄味にしたらやはり私たちには薄かった…
あとで塩胡椒を各自つけて食べました。
サラダはコールスローです。
キャベツと人参を繊切りにして、塩と呼び水に少し酢を入れてポリ袋に入れて
空気を抜いて暫く置いておきます。
水気を絞り、酢、はちみつ、粗挽き胡椒、マヨ、塩、ハムを入れて混ぜます。
はちみつは隠し味ね～。
ほんの少しで味に奥行きが出ます。
王子さまのまんま
朝・パン、ソーセージ、ハンバーグ
昼・ハンバーグ、人参、ブロッコリー、スナップエンドウ、白花豆、ソーセージ、ピーマン、竹輪
夕・鶏フリッター、大根、牛蒡、ヒジキ、味噌汁（大根、ナメコ、三つ葉）納豆
おやつ・デニッシュパン
くるまハンバーグは下絵とほぼ同じ形だったので、王子さまに
「まま、じょうず～」とお褒めの言葉をいただきました（笑）
夕は頑張って大根も牛蒡も食べてました
もちろん鶏は真っ先に食べてましたが…
私たちの晩御飯
鶏胸のエスニックフリッター、コールスローサラダ、煮物、ヒジキです。
パパは「サラダ美味しい
」と気に入ってくれたようです
鶏肉もパクパク食べてたので美味しかったようです。
ナンプラーは香り程度にしか入れなかったので、味は薄め～
でも結構匂いがしました。
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