子育て日記

その日あった事を徒然書いていきたいです

久しぶりのハンバーグ&ふわふわロールケーキ♪と、名古屋は雪です。

2013-01-27 00:00:00 | 幼児食(3歳~6歳)

昨日は寒かった~~~

あんまり寒いので、外に出たくないので散歩はヤメ~~

風が強いしねぇ

やっと私の風邪が治りかけたので、ここで身体を冷やすと

またインフルにもかかりかねません(爆)

去年えらい目にあったし…

そして、昼過ぎからは雪が降ってきました

 

みたら余計寒ぅ~~~((((;゜Д゜)))ガクガクブルブル

 

前日の晩、ロールケーキを作っていました。

王子さまの誕生日ケーキの試作ですが、誕生日の前の日がバレンタインなので

日にちをズラして作るつもり~

ケーキが有り余って食べきれなくなる(爆)

クリーム(練乳風味)を巻いて一晩落ち着かせます。

 

生地はククパで検索しましたが、上白糖の所を

モスコバト糖(荒精製のサトウキビ糖)で作ったので

カラメルみたいな風味がします。

色も茶色いね。

卵の共立てと別立てのレシピがありますが

別立てのほうが楽だし、ふわっとする気がする~

ロールケーキは初めて作りましたが、ホントは

丁度良い大きさの型とかあると良いんだけどね~

なんだか長いし…

前のオーブンの天板(一回り小さい)で代用するか…

 

晩ご飯は、王子さまのリクエストでハンバーグです。

パパは牛100%の方が好きなのですが、安いとこはなかなか行く機会がなかったので

サノヤの特売の合い挽きで♪

デカイので、フライパンで中まで焼いてると焦げてしまいます。

チーズを掛けてトースターで焼きました。

パパは美味しいよと言ってくれましたよ

 

パパが好きなスパサラは、パパはおやつにパンに挟んでガッツリ食べてたので

そんなに食べませんでしたね~

 

王子さまのまんま

朝・パン、牛乳

昼・ひつまぶし風(鰻、葱、椎茸、木耳)すまし(三つ葉、舞茸)サツマイモ

夕・ハンバーグ(里芋、人参、芽キャベツ、合い挽き、玉葱)味噌汁(白菜、小松菜)サラダ

おやつ・ロールケーキ

 

お昼ご飯は豪華にひつまぶし

鰻はほんの少しなんだけど~(笑)

嵩上げに椎茸と木耳を煮たのも入ってます。

ハンバーグは「おいしい」と、一口で食べてしまいました

 

私達の晩ご飯

 

ハンバーグ、里芋煮、蒟蒻煮、スパサラです。

 

パパはおいしいと言っていましたが、「脂っこいのはあんまり…」

とも言っていました。

こんどはパパの分は小さくしようかしら…??

 

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コメント (8)
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