前日、すっかり身体が冷えてしまったのですが
案の定風邪を引いたみたいで、微熱・関節の痛み、怠さが出てきました…
来週、ちょいちょい予定があるのですけどね
どこへも出かけず、こたつでうたた寝したらちょっと良くなった気がします
しかし、腎臓の殴打痛があるので何か感染症を起こしてないかしら…
王子さまは家の中で大人しく遊んでいてくれました
ま、いつも家の中ですがww
晩ご飯は、鶏の砂肝を塩麹に漬けてトースターで焼きました。
後ろの筋は切り込みを入れて食べやすくしました。
超怠いので、調理を楽にするためフライパンでなくトースター(爆)
鶏キンカンは未成熟卵で、タマゴスキーの私の大好物ですww
王子さまのまんま
朝・パン、牛乳
昼・うどん(葱、かまぼこ、椎茸)はんぺん
夕・砂肝塩麹焼き、ソテー(菠薐草、人参、キャベツ)味噌汁(白菜、南瓜)
おやつ・ラムネ、みかん
お昼は私の調子が悪いので、あっさりした物にしました。
葱が辛いとよけてましたが…
夕は肉をさっさと食べてしまい、野菜はぐずぐず…
怒ったら食べてました。
私達の晩ご飯
鶏砂肝の塩麹焼き・鶏キンカン煮、煮もの、佃煮、漬け物です。
砂肝は筋を切ったのと、塩麹のおかげか結構柔らかでした。
ほどよい歯ごたえ
パパは気に入ったようです。
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