昨日は寒かった~~~
あんまり寒いので、外に出たくないので散歩はヤメ~~
風が強いしねぇ
やっと私の風邪が治りかけたので、ここで身体を冷やすと
またインフルにもかかりかねません(爆)
去年えらい目にあったし…
そして、昼過ぎからは雪が降ってきました
みたら余計寒ぅ~~~((((;゜Д゜)))ガクガクブルブル
前日の晩、ロールケーキを作っていました。
王子さまの誕生日ケーキの試作ですが、誕生日の前の日がバレンタインなので
日にちをズラして作るつもり~
ケーキが有り余って食べきれなくなる(爆)
クリーム(練乳風味)を巻いて一晩落ち着かせます。
生地はククパで検索しましたが、上白糖の所を
モスコバト糖(荒精製のサトウキビ糖)で作ったので
カラメルみたいな風味がします。
色も茶色いね。
卵の共立てと別立てのレシピがありますが
別立てのほうが楽だし、ふわっとする気がする~
ロールケーキは初めて作りましたが、ホントは
丁度良い大きさの型とかあると良いんだけどね~
なんだか長いし…
前のオーブンの天板(一回り小さい)で代用するか…
晩ご飯は、王子さまのリクエストでハンバーグです。
パパは牛100%の方が好きなのですが、安いとこはなかなか行く機会がなかったので
サノヤの特売の合い挽きで♪
デカイので、フライパンで中まで焼いてると焦げてしまいます。
チーズを掛けてトースターで焼きました。
パパは美味しいよと言ってくれましたよ
パパが好きなスパサラは、パパはおやつにパンに挟んでガッツリ食べてたので
そんなに食べませんでしたね~
王子さまのまんま
朝・パン、牛乳
昼・ひつまぶし風(鰻、葱、椎茸、木耳)すまし(三つ葉、舞茸)サツマイモ
夕・ハンバーグ(里芋、人参、芽キャベツ、合い挽き、玉葱)味噌汁(白菜、小松菜)サラダ
おやつ・ロールケーキ
お昼ご飯は豪華にひつまぶし
鰻はほんの少しなんだけど~(笑)
嵩上げに椎茸と木耳を煮たのも入ってます。
ハンバーグは「おいしい」と、一口で食べてしまいました
私達の晩ご飯
ハンバーグ、里芋煮、蒟蒻煮、スパサラです。
パパはおいしいと言っていましたが、「脂っこいのはあんまり…」
とも言っていました。
こんどはパパの分は小さくしようかしら…??
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次に倒れるのは名古屋からおよそ250キロ離れたところに住む、兵庫県明石市の私ですwww
しかも、少しきついものを
それにしても、とんでもない雪が降っていますね
雪を撮影って結構難しいのですが
それでも見事に雪が撮れちゃうのって・・・
これは相当、降っていた感じですね
風も写真だけでシャレになっていない感じが分かりましたし・・・
このロールケーキは美味そうですね
とても濃厚な感じがしますね
ハンバーグも美味いのが分かります
それも、結構大きなサイズなんじゃないですかね
食べたくなりましたよ。
ぜひ、・・・・・・。
名古屋も岐阜も雪ですね。
昨日も、大変に嬉しいコメント&応援ポチに、心より、恐縮、、深謝、深謝です。
応援ポチ♪♪
お仕事も忙しいのに、大変です…
雪はほんの少しの時間だけ吹雪になりましたが、後は小降りで積もりませんでしたよ。
王子さまは残念そうでしたが…
ロールケーキは初めてでしたがなかなか美味しかった!
ハンバーグは玉葱たっぷりで大きさも20CM弱となかなかの大物ですw
子供は残念そうですが、大人は胸をなで下ろしてますw
こちらは屋根にウっすらです。
スパサラダパンにはさんでが美味しいですね。
しかし寒いです…
ハンバーグ、ボリュームたっぷりですね。
初めて自分で作った時、あまりに中の方に火が通らないのでびっくりしました(^_^;
手作りロールケーキ、おいしそう~(^q^)
しかし昨日は寒かった…(泣)