子育て日記

その日あった事を徒然書いていきたいです

【モニプラ】ぷるっぷるの肉から旨みたっぷりの脂が溢れ出す『豚マルチョウホルモン』

2013-01-16 23:00:00 | その他

モニプラでおいしそうな物を見つけました~~!!

 

豚マルチョウホルモン」です!!

「マルチョウ(丸腸)」とは、切り開きカットされている一般的なホルモンと違い、
筒状のまま、脂がたっぷり付いた外側をひっくり返したもの。

内側にはギューっと脂が詰め込まれているので、
焼いた時にはぷく~っと膨らんだ身から、たっぷり脂があふれ出してきます。
ジューシー、かつプリプリコロコロな食感はとっても美味♪

ホルモン好きな方なら絶対ハマる美味しさですよ~!

絶妙な下処理加減で、旨みと脂を残したままホルモン独特の臭みを取り除いていますので、
どんな食べ方でも、美味しくお召し上がりいただけます

 

名古屋にはとんちゃんという、豚の腸を味噌だれで味付けたものがあり

「焼肉屋」と言うより「とんちゃん屋」という店もあるのですが

たまに無性に食べたくなります!

ホルモン好きの私ですが、まだまる腸は食べたことがないので是非食べてみたいです!!

 

 

内側から溢れ出す甘い脂が絶品「豚マルチョウホルモン」

ぷるっぷるの肉から旨みたっぷりの脂が溢れ出す『豚マルチョウホルモン』

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【モニプラ】ぷるっぷるの肉から旨みたっぷりの脂が溢れ出す『豚マルチョウホルモン』

2013-01-16 23:00:00 | その他

モニプラでおいしそうな物を見つけました~~!!

 

豚マルチョウホルモン」です!!

「マルチョウ(丸腸)」とは、切り開きカットされている一般的なホルモンと違い、
筒状のまま、脂がたっぷり付いた外側をひっくり返したもの。

内側にはギューっと脂が詰め込まれているので、
焼いた時にはぷく~っと膨らんだ身から、たっぷり脂があふれ出してきます。
ジューシー、かつプリプリコロコロな食感はとっても美味♪

ホルモン好きな方なら絶対ハマる美味しさですよ~!

絶妙な下処理加減で、旨みと脂を残したままホルモン独特の臭みを取り除いていますので、
どんな食べ方でも、美味しくお召し上がりいただけます

 

名古屋にはとんちゃんという、豚の腸を味噌だれで味付けたものがあり

「焼肉屋」と言うより「とんちゃん屋」という店もあるのですが

たまに無性に食べたくなります!

ホルモン好きの私ですが、まだまる腸は食べたことがないので是非食べてみたいです!!

 

 

内側から溢れ出す甘い脂が絶品「豚マルチョウホルモン」

ぷるっぷるの肉から旨みたっぷりの脂が溢れ出す『豚マルチョウホルモン』

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アジフライ&手作りタルタルソースと、雪だるまのお弁当

2013-01-16 00:00:00 | お弁当

昨日は前日の雨から一転、良い天気でした

でも、風が冷たくて寒い~~

 

お弁当は寒いので雪だるまです

イマイチやる気が出ないので、クオリティは低いですな(爆)

 

おかずもあり合わせで、鮭、菠薐草、煮ものと渋弁ですww

ピックも一応雪だるまです。

 

晩ご飯は、市販の冷凍アジフライを揚げただけ~

まんなかのは茄子天です。

パン粉付けなくて良いのは楽だわ~w

タルタルソースは、卵、玉葱、パセリにトマトを混ぜてみました。

あっさりした味になりましたよ

 

王子さまのまんま

朝・パン、牛乳

昼・(弁当)卵、人参、菠薐草、鮭、昆布煮、黒豆、ソーセージ

夕・キャベツ、トマト、アジフライ、味噌汁(葱、キャベツ)

おやつ・ヨーグルト、せんべい

 

お弁当、「何がおいしかった?」ときいてみたら

「そーせーじ」という答え。

そうですか…

 

私達の晩ご飯

アジフライ、茄子天、タルタルソース、煮もの、切り干し、昆布煮です。

 

前日の巻き寿司を頑張りすぎたので、やる気がない献立ですw

煮ものは作り置きだしww

パパには好評でしたが

 

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