昨日は台風一過の良い天気♪![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_fine.gif)
少し肌寒いくらいで急に気候が変わった気がします![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ase.gif)
八百屋でヒシを手に入れたのでヒシご飯にしてみました。![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/rice_full.gif)
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こんな形をしてます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/13/f6/71260c6555ab6b38f73610838c4ff4a2.jpg)
水に暫くつけて、あく抜きしてから塩ゆでするそうです。
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ちょっと固めに茹でて中の実を取り出します。
殻がかなり固い![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ase.gif)
栗を剥くよりは楽ですが…
実をご飯に炊き込みます。
いつも通り昆布茶+酒で味付けです。
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アクでちょっと変色してますが…![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_ase2.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3d/4f/470b3b7c977e4b84c46ee63a61834e16.jpg)
味は別にないのですが、食感が栗+クワイな感じです。
癖やアクもないので、そんなに美味しいって言う物ではないですが
季節を感じるのには良いかもしれません。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0d/4b/af70dad4959d3b9034107c8a995beada.jpg)
秋刀魚は塩焼きで。
サノヤ特売~♪ ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_nika.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/06/9a/7c758692ce4d8cc1b2f0f8ec784d41a6.jpg)
ひょうたんを炒め煮にしてみました。
癖はないのでおいしいです。
王子さまのまんま![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyos.gif)
朝・葡萄パン、牛乳
昼・(給食)カレーライス、南瓜とチーズのメンチカツ、チキンクリーム煮、牛とインゲン煮
夕・ヒシご飯、秋刀魚、炒め煮(ひょうたん、人参、シメジ)みそ汁(もやし、オクラ)梨
おやつ・サンドイッチ(南瓜)
「なっとうたべたい~
」と言っていましたが炊き込みご飯なので無し![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/atten.gif)
でもちゃんと全部食べました。
私達の晩ご飯![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/niwatori.gif)
秋刀魚、菱ご飯、パパイヤしりしり、やっこ、ひょうたん炒め煮です。
秋刀魚にはすだちを添えてみました。
「秋刀魚苦いかしょっぱいか…」という詩もあるので、ワタが通好みかもしれませんが
わが家は誰も食べませんので取ってあります(笑)
秋刀魚安いので、秋刀魚でイタリアンもやりたいな~
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