秋鮭のムニエル、揚げ茄子の煮浸し

9月28日(日)の夕食は、秋鮭のムニエル



オリーブオイルが効いたムニエルは、我が家の秋の味だ。

揚げ茄子の煮浸しも絶妙な味付けだ。

ポテトサラダも作りたてで旨い。



ご飯のおかずとは、こういうものが嬉しい。

なお、食後にはデザート



クレープのミルフィーユ「ミルクレープ」であった。



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