ガーリック醤油ラーメン＋揚げ茄子

9月28日(日)の昼食は、家でのラーメン



チャーシュー、煮玉子という定番の他に揚げ茄子をトッピング

スープはニンジンと白菜を煮込んだ。

使用したのは、マルちゃん麺づくり「ガーリック醤油」。



ニンニクの風味と醤油味がうまくブレンドされ、グレードの高い味になった。

ただ、それは組み合わせるトッピングや加える野菜によるのかもしれない。



おうちごはん ブログランキングへ