鶏手羽元の水炊き

12月8日(月)の夕食は、水炊き鍋だ。



鶏手羽元をベースに

豆腐、牛蒡、ニンジン、マイタケ、大根、白菜、しらたき、長ネギと具だくさん

〆はうどんを入れて大満足





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弁財船のチキンカツ定食

12月8日の昼食は、函館高砂通りの弁財船

今回はチキンカツ定食だ。



カラッと揚がったチキンカツは、味噌ダレでいただく方式

今日の小鉢は、なんとイクラだった。



そして、汁物は三平汁



思わぬところで海の幸と

昔懐かしい三平汁の味にちょっと感動した定食だった。



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