カレーとパンで… さて何でしょう。。(^^;)

やばいっ！ 今月はまだカレーを作ってなかった！！

６月終了直前に非常に重要なことを思い出しまして、急遽作ったカレーがコチラです。

 

カレーはカレーなのですが、実は、今回のテーマは『カレーパン』でありまして、いつもより濃いめ甘め、ドロッと粘度の高いタイプのカレーを作ってみました（当然無水調理で！）。　ただ、さすがにこれをパン生地で包んで揚げるのは出来ない（そこまでやる気がない(^^;)）ので、ちょっと考えた結果…

ライ麦のパンをこんがり焼いて一緒に食べることにしました(^^ゞ

 

カレールウが濃厚なので、これでも美味しいカレーパンの雰囲気が楽しめます。

 

あえて別にして焼いた、カリッとしたパンの耳、これがまたイイんです(^^)

 

なんちゃってカレーパン、いや、たとえ“なんちゃって”であろうとも、これをカレーパンと呼んでいいのかは怪しいですが、自分さえ満足できれば『あとは野となれ山となれ』なところが男の料理の神髄です。無理やりひねり出したカレーパンではありますが、私にとってこれは完全にカレーパンなのです！

カレーとパンでカレーパン！(^^)