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シーフードレストランネプチューン東雲店 が好き

ビジネスランチ(サルサソース ビーフソテー)790@グランビア(美浜区ひび野1-9スーク海浜幕張1階)

2015-06-29 21:52:46 | 日記



2015年06月29日月曜日の昼のことだ。

暑い空気と冷たい空気が混在している。日がさしかけたりおさまったり、カラッとしているようなそうでないような。26℃

遅めのお昼のときは、混雑が終わっているであろうグランビアにすることがある。

冷たいサルサソースは、あっさりしていてくせがなく、それだけでもサラダのような感じだ。
ソースの下に牛肉の小間が敷かれている。

オクラは、好きと言うわけでわないが、ビジネスランチにいつも添えられていて、グランビアに来たなぁと言う気分になる。

ジャガイモは、ザラッとした食感のものとシトッとしたものがある。やや苦みがある。更に噛み続けると消えてなくなりそうになるが、ゆっくりと飲み込むと、オリジナル弁当のものと同じように、口の奥の方で、塩味とは別に置き土産のような感じで旨みが現れる。