特製つけ麺_並850＠しゃりん（美浜区ひび野2-4プレナ幕張1階）

木曜日の昼のことだ。

空気はぼんやりしているが日差しは強い。25℃

なんとなく、つけ麺にひかれて、しゃりんで注文する。

特製つけ麺には、すきみのような肉が乗せられている。 脂分はなくさっぱりしている。これを汁につけるとガラリと食感が変わる。また、汁に浸してもバラバラに崩れることはない。