かけ(小)160げそ天140ちくわ磯辺天120かき揚げ天160コロッケ120計700@温や(東雲1_イオン2階) 2009-02-24 23:34:57 | インポート 夜は細かい雨が残っているが寒くはない。 揚げ物を4つ取り700となる。少し取り過ぎだが、食後のDDRで体重が減りぎみだから、これぐらいは必要だ。 げそ天は、甘いイカの香りがし滑らかで弾力がある。細くなった先の方も衣が固めに揚がり良い感じだ。 最後にしたためか、かき揚げは少し油っぽく感じる。
鯖味噌煮定食(フライ)800@たつみ屋(東雲1) 2009-02-24 23:16:22 | インポート 弱い風が吹き、寒く感じる。8℃ 鯖味噌煮は、ほんのわずかしょっぱい味噌が食欲をそそる。鯖はおとなしい感じであまり脂を感じない。日本酒をちびりちびりとやりながら食べたいものだ。 味噌が余ったので皿にご飯を移して味噌をからめる。 今日の唐揚げは良い感じに揚がっている。