生ビールジョッキ600うに丼1500@ネプチューン(東雲2) 2007-05-15 23:06:29 | インポート 雨は上がり涼しい。 うに丼があったので頼む。とろりんとした食感のものもいくつかあり楽しめるが、わずかな苦味を感じる。また、クセのある香りのものも一つある。 店員さんにうにの旬をきくと、夏とのこと。 これから夏にかけてうにの味・香り・食感・色などの変化が楽しみだ。
魚の塩焼定食(さば)750@たるや(辰巳) 2007-05-15 22:36:11 | インポート 外にでるとパラつく雨と雷と風だ。イオンで傘を買い、橋を渡る。 たるやと言えば、鯖の塩焼きだ。 大きめのさばが二切れ。あぶらが乗っている。大根おろし無しでは苦しいぐらいだ。