生ビールジョッキ600うに丼1500＠ネプチューン（東雲2）

雨は上がり涼しい。 うに丼があったので頼む。とろりんとした食感のものもいくつかあり楽しめるが、わずかな苦味を感じる。また、クセのある香りのものも一つある。

店員さんにうにの旬をきくと、夏とのこと。 これから夏にかけてうにの味・香り・食感・色などの変化が楽しみだ。