有泉750＠花ごころ（鎌倉）

久しぶりに花ごころによる。

かんぱちカマ塩焼き750＠ネプチューン（東雲2）

朝の暗い雲はなくなり冬の良い天気となる。ただしコートや手袋はいらない気温だ。

カマ塩焼きは注文してから出されるまで15分程かかる。 良く焼けたカマにレモンをしぼり熱いうちに食べる。 溝のようなカマの骨の間から身をかい出すのはカニの足の食べ方のようだ。 小さな複雑な骨が多い部分は、フライドチキンのそのような部分に似ている。 それほど大きくは見えないが、量はあり食べ終わると満腹だ。