11月28日 タイカレーを素麺に

タイカレーがまだ残っており，ご飯にかけるのにも飽きてきたので，
どうかなと思いつつ素麺にかけてみました。
なんとも不思議な感じですが，悪くはなかったです。
パスタでは麺が主張しすぎそうだし，うどんも違うし，やっぱり素麺かな。


そしてなすとたけのこを，味噌味で炒め煮にしてみました。
最後にすり胡麻をかけたら，なんとなくいい感じになりました。
このときはまだよかったのですが，少し時間をおいたらなすの色がたけのこに移り，
青い異様な色合いになってしまいました。


お弁当はきのうの残りをちょこちょこと。こういうのがあると詰めるだけでラクチン。