本当は1/27だけど,平日だったので4日遅れのきょう,しー&そーの誕生会を
開催しました。
なにを隠そう,本日はワタクシの誕生日でもあり,合同のパーティーとなりました。
1歳のお誕生日といえば,
「今後一生食べるものに困らないように」
「一生の重みを教える」
「丸く生きていけるように」
という願いを込めて
一升の餅を背負って歩かせる日ですね。
じぃじ&ばぁばの用意してくれたお餅を背負って,そーちゃんもしーちゃんも
転びながらちゃんと立ったりハイハイしたりしましたよ。
どこかに家出でもするの?的な画ヅラなのが笑えます。
またお祝いできるように元気に大きくなってね。
誕生会のごちそうは,こんな全体像です。
なんといっても巨大鯛の塩釜焼き。
ばぁばの力作です。すごいです。鯛もさることながら,塩1キロ使用だそうです。
そして祝い事といえば母の定番,蟹爪フライ。
これ,超~~~~ウマイですよ。作るのが異様にたいへんらしいけど…。
こちらは妹作,しー&そーも食べられるミートローフと,シーフードマリネ。
こちらも定番化しつつあります。美味しいです。
最後は私のお料理。
海老のガーリック炒めです。
玉ねぎとにんにくのすりおろしとオリーブオイル,クレイジーソルトに
海老を漬け込んでおいて焼くだけ。
ノースショアで食べた味を再現したかったけど,どうかな…。
お赤飯も作っていきました。
もち米を一晩水に浸けておいたので,柔らかくてふっくら炊けました。
レアチーズケーキはばぁば作です。
しーちゃんに1本,そーちゃんに1本のろうそくが立ってます。
吹き消すのはもう一人の主役の私の特権。
なんだかいつももらってる気がするんだけど,母と妹から財布をもらいました!
ファスナー付きの長財布が以上に使いやすいと聞いていたので嬉し~~!!!
そして,会社のお友達Hさんにもプレゼントをいただきました。
Oさんにもごちそうになってしまい…,みなさまいろいろ本当にありがとうございます。
●●回目でも誕生日はうれしいもんだ。
開催しました。
なにを隠そう,本日はワタクシの誕生日でもあり,合同のパーティーとなりました。
1歳のお誕生日といえば,
「今後一生食べるものに困らないように」
「一生の重みを教える」
「丸く生きていけるように」
という願いを込めて
一升の餅を背負って歩かせる日ですね。
じぃじ&ばぁばの用意してくれたお餅を背負って,そーちゃんもしーちゃんも
転びながらちゃんと立ったりハイハイしたりしましたよ。
どこかに家出でもするの?的な画ヅラなのが笑えます。
またお祝いできるように元気に大きくなってね。
誕生会のごちそうは,こんな全体像です。
なんといっても巨大鯛の塩釜焼き。
ばぁばの力作です。すごいです。鯛もさることながら,塩1キロ使用だそうです。
そして祝い事といえば母の定番,蟹爪フライ。
これ,超~~~~ウマイですよ。作るのが異様にたいへんらしいけど…。
こちらは妹作,しー&そーも食べられるミートローフと,シーフードマリネ。
こちらも定番化しつつあります。美味しいです。
最後は私のお料理。
海老のガーリック炒めです。
玉ねぎとにんにくのすりおろしとオリーブオイル,クレイジーソルトに
海老を漬け込んでおいて焼くだけ。
ノースショアで食べた味を再現したかったけど,どうかな…。
お赤飯も作っていきました。
もち米を一晩水に浸けておいたので,柔らかくてふっくら炊けました。
レアチーズケーキはばぁば作です。
しーちゃんに1本,そーちゃんに1本のろうそくが立ってます。
吹き消すのはもう一人の主役の私の特権。
なんだかいつももらってる気がするんだけど,母と妹から財布をもらいました!
ファスナー付きの長財布が以上に使いやすいと聞いていたので嬉し~~!!!
そして,会社のお友達Hさんにもプレゼントをいただきました。
Oさんにもごちそうになってしまい…,みなさまいろいろ本当にありがとうございます。
●●回目でも誕生日はうれしいもんだ。