2/28 梅の花でお誕生日

今日まで有効の梅の花の割引券があったので，
明日のだんな様のお誕生日をお祝いしてきました。

ランチですけどネ。


意外にも激混みでビックリしました。

地元のオバサマがたのちょっとしたレジャー場と化していました。


なもんだから，給仕が遅いのなんの…。

最初のお豆腐が出てくるまで，20分くらい延々待たされました。


トップの写真は，きっと一番美味しかったしゅうまい。
こりゃ美味かったっす。





そして，最初のお豆腐からさらに10分待たされて登場した茶碗蒸し。普通。






お造りもグラタンも，おままごとのようにちょびっとです。





揚げ物は鰆でした。

春ですな。





炊き込みご飯と湯葉のおすまし。





豆乳アイスにきな粉がかかっていました。

きな粉ってなにげなく美味しいですね。今度常備しようっと。


全体的には，う～ん，まぁまぁでした，と言っておきます。

2/25 おでんです

いつまでも意外と寒い今日この頃。

やっぱりおでんと熱燗でしょう。


私はシャウエッセンが一番好きです。邪道と呼ばないで。

2/24 生鮭のホイル包み焼き

このノルウェーサーモンも，福島屋で買ってまいりました。

玉ねぎを敷いて，生鮭に塩胡椒して，トマトやきのこや青菜をいっぱい包み，
バターとお酒で蒸し焼きにするこの料理，なんと簡単で美味しいことか！！

プチトマトが思いのほかナイスなんですよね。


魚焼きグリルで焼くと早いです。

2/22 羽村におかいもの

きょうは，羽村の福島屋に買出しに行きました。

お出かけ前のお昼ごはんは，古奈屋のカレーうどん。

これ，美味しいですよね。見かけたら買ってます。






そして，お惣菜まで買い出して，きょうは手抜きディナーです。

左端の生たらこの煮付け。これ，死ぬほど好きです。
この季節にしか食べられない春の味ですな。

2/21 実家でお鍋

ここのところ，土日のどちらかは必ず実家で，しーちゃん＆そーちゃんの
お手伝いをしています。

ということで，実家での夕飯も多いこのごろ。


きょうはお鍋にしました～。







そしてだんな様には，具材を持ち帰って鍋焼きうどんにしました。

こっちも美味しそう。

2/18 豚ロースのナンプラー焼き

これ，案外好きなメニューです。

行正り香レシピ。


ナンプラーをちょっと入れるだけで，エスニックになるもんですね。

2/17 ほうとううどん

さりげに大好きなほうとううどん。

目に付いたら買っている気がします。


でもいつも言いますが，かぼちゃを入れて黄色くなっちゃうのは嫌い。

かぼちゃ抜きのほうとう鍋です。






だんな様がranKing ranQueenで買ってきた世界の山ちゃんスナック。

探せばあるねぇ，奥深いものが…。

味はなるほどの胡椒味でした。

2/16 フライ尽くし

きょうは実家で，フライ尽くしです。

ロースかつ・海老フライ・帆立フライです。

自分の家ではなかなか揚げ物はやらないので，美味しかった！

2/15 再登場

伯母バカの写真がものすごくたまったので，2人に再登場してもらいました。

きょうは撮影会のためちょっとカワイイお洋服での登場です。


1人は寝ちゃうし，1人はぐずるしたいへんでした。

でもやっぱり2人並ぶとおもしろい。






これは2人の母ががんばって作った靴です。

でもこれをはかせたら，いまはまだまちがいなく足バタバタして

ふっ飛ばしちゃうだろうなぁ。

そして，両方の足が１つに入っちゃいそうなくらいまだ小さいです。

2/14 バレンタインデー

バレンタインデーは，完全にすっかり日本の行事の中に浸透した感がありますね。

もはや，「告白」といったニュアンスより，儀式化している気がします。

ってきょうび，小学生でも平均7個もらうとか。


このMeijiのチョコ，バカにならない美味しさですよ！仰天です。
本当にサクサクっとミルフィーユを食べている感じです。

そして，チョコじゃないけどこのラスク。
広尾ガーデンヒルズのキリフレッシュで買いました。おしゃれです。すごいです。






まぁ一応洋物の日ということで，石神井公園のロロと荻窪ジャルダンでお惣菜買出し。
フレンチな食卓になりました～
パンはムッシュソレイユです。美味しぃ～

って完全に手抜きディナーなんですけどね。





しかーし！
お昼はがんばりました。

炊きたてごはんでおにぎりと，美味しい卵でたまご焼き。
実家からの白菜のお漬物もまだあります。

それから，大根を醤油とカレー粉で煮込んだカレー。
大根おろしも一緒に煮込むので，とろっとして美味しいです。






さらに，FUKUSHIMAYAのロールケーキ（1個をうす～く半分こ）とタカノのフルーツ盛り合わせ。
またしてもタカノ好きのだんなさまのおみやげです。

キリフレッシュのラスクは，何種類か味があって，これはスイートポテト載せ。
しかし，このリンク先の情報から3年経って，値段は2倍になっております…。






朝ごはんは，胃腸の調子が悪いというだんなさまのリクエストによりお粥。

でも昼夜はあの調子で食べまくったけど大丈夫？？？

2/12 千鳥酢を買ってみた

きょうはカレーにしましたが，

なんと言ってもきょうはカレーでなく，もう1品の酢の物がメイン。笑


千鳥酢を買ってみました。

高いのか安いのかよくわからないんだけど，
お酢界ではかなりのビッグネームですもんね。

すっぱさマイルドらしいんですが，なめた瞬間むせましたけど…。


でも，なんとなく美味しいような気もします。

もうちょっと使ってみて感想を述べたいと思います。

2/11 大多摩ドライブ

青梅・あきる野・羽村・日の出町…。

東京西部在住の私でもあまり訪れる機会のない土地ですが，
いろんなブログで調べてみると，かなり魅惑地帯な模様である，ということで，
さっそくいろいろ調べて行ってまいりました。


まずは，あきる野市のcafe-dining kan-KURAでランチ。


前菜の盛り合わせは，こんな感じ。






そして，パスタかピザをチョイス。
さらにその種類もそれぞれ5～6種類と豊富にそろいます。

私は，シラスのペペロンチーノを選択しました。






だんなさまは，うにのトマトクリームソース。
けっこう，「うに野郎」な人なんです。





そしてデザートとコーヒーがついて1700円はけっこういいかも。

やはり都心と比べて少し安めな気がします。
駐車場代も考えなくていいしね。






kannKURAというだけあって，確かに蔵の中でのランチでした。

この店に決めるまえにも，いくつもいいお店があって，
ただ，いったいどのくらいの遠さなのかがイマイチぴんと来なくて
迷うんですよねぇ。

次回は羽村のターボラ・カルダ・キヨを狙ってます。






梅が丘の人気パン屋「ラ・フーガス」があきる野に移転したそうです。
ここも目指してこないと絶対たどり着けない立地です。






このパンのビジュアルすごい…。






そして，残念ながら定休日だったパン屋さん木の葉。
手前左の小屋が石釜で，ここでパンが焼かれるようです。気になる～







そして羽村のスーパーFUKUSHIMAYAで産みたてもみじたまごを購入して帰りましたので
夜は“TKG”たまごかけごはんでございます。

実家からもらった白菜のおしんことともに，至福のディナーです。
日本人でよかった…。






思えば朝から，まい泉のミニメンチサンドを食べてしまい，なんともハイカロリーな
一日でした。

しっかし！！
大多摩地区楽しいぞ！！！

次は日本のアメリカ，FUSSAに上陸したいと思います。
ありえないボリューミーのハンバーガーとか，体に悪そうな色のクリームソーダとか，
アメリカを体感したいと思います。

そうそう，ジョイフルホンダも忘れずに。笑

2/9 トムヤムクンラーメン

トムヤムクンスープをラーメンにしました。

麺はタイのお土産の翡翠麺。


そしてこれまたお土産の宇都宮餃子とともに。

みなさま，いろいろありがとうございます。

2/8 鯛焼きひいらぎ

東京の3大鯛焼き屋さんは，

柳家（人形町）
浪花家総本店（麻布十番）
わかば（四谷）

なんだそうです。
2つは食べたことありますが，わかばは未食。
このまえあまりに並んでいて断念したんですよね。ぜひリトライを！


そういう意味ではちょっとノーマークだった，ここ恵比寿のひいらぎ。
わりと余裕で買えちゃいました。ラッキー。
たくさん買って冷凍しました。いつでも食べられます。


鯛焼きって，型が1匹ずつで焼けるものを「天然」として珍重し，
まとめて数個一気に焼ける「養殖」と区別するそうです。
おもしろい。味に差が出るんでしょうかね。

ちなみにここひいらぎは「養殖」。
でも30分かけて焼き上げるという皮はパリッパリで美味しいです！





今日のお昼は，おにぎりと餃子スープです。

2/7 またしてもガッパオ

1回気に入ると，とことん作り倒すタイプです。

このガッパオも本当に美味しい。大好き。
また作ろうっと。笑


トムヤムクンスープもイイ感じ。
大量に余ったので，トムヤムラーメンにするつもりです。