3月27日 手抜きだな

おなじみのイカ焼きと、あとは残りものたち。
あ、でも新玉ねぎを明太子であえてみました。
色がキレイでした。味は想像通りです。

3月26日

このころは、期末でわりと忙しく
ご飯の支度をさぼりがちでした。
この日は日曜日かな。
下高井戸の海老やさんで、イカ刺しとネギトロを
買ってきました。
自分で作る刺身のツマのなんとまずいことか…。

かぼちゃが1個あったので、
半分は煮ものに、半分はレンジでチンしてタルタルで
洋風にしてみました。

3月25日 こはるのぶただいこんのまね

ほんだしのCMで、宮沢りえが作っていたぶただいこん。
作り方がHPに出ていたのでまねしました。
といっても、ほんだしとみりんとしょうゆで煮るだけ。
まぁ普通の煮物でした。
残り野菜の炒め物も、まぁ普通でした。

3月21日 またしても味噌煮込みうどん

名古屋グルメと、博多うまいもんが激突したそうです。
どっちが勝ったのか知らないけど、
この山本屋も参戦したそうです。
ここのうどんは本当に美味しいですねぇ。

味噌味のものって、味噌カツもでんがくも
あんまり好きではないけれど、
これだけは別格。美味しい。大好き。

3月19日 お寿司を買ってきました。

オオゼキで買ったみどり寿司です。
梅が丘のみどり寿司本店には行ったことがないけど、
オオゼキのはよく買います。
安くて多くて美味しい。シャリがちょっと多すぎるけど。

銀河高原ビールはどうしてこんなにまずいのでしょうか。

3月14日 シャケの冷凍はスバラシイ

困ったときのシャケ頼み。
冷凍のシャケがあれば、とりあえず和食っぽい感じが出ますね。
ただ焼いただけなんですけど。。。

最近はニラ玉より、このニラのジョンばっかりです。
甘酸っぱいタレがまたあうんだ。

けんちん汁は2日目が美味しい！！！

3月13日 きょうのメインはけんちん汁

けんちん汁大好き。
ごま油で最初に炒めるから、あんなに美味しいのかな。
豆腐の崩れた感じとか、
ごぼうの土のにおいとか、思い出すと食べたくなる。

いかの焼いたのもなかなかです。
七味マヨネーズが合うこと

3月12日は、3食作成か…

一日食事を作ってた感じ。
この日はぶたしゃぶでした。
ぶたしゃぶって美味しいなぁ。
ほうれん草と食べると美味さ倍増。
胡麻だれとポン酢と、両方捨てがたい。

3月12日のお昼ごはんはサンラータンメン

サッポロ一番塩ラーメンを使って、
サンラータンメンにアレンジ。
スッパ辛くて美味しかったですよ。
黒酢もダバダバ入れました。

ちょっと間があいて、3月12日の朝食

ヤマザキ春のパン祭りの策略に見事はまり、
このあたりから、ヤマザキな日々の始まり…。
美味しいパンが食べたいなぁ。

3月9日 肉じゃがの残りと中華野菜スープ

残りものがある日は、献立がラク。
なんでも多く作っておこうって思う。
でも多すぎると腐っちゃうし。

3月7日

この日は、ししゃもと肉じゃがでした。
とても色彩感の乏しい食卓。反省。

この日は、青菜の餃子

この餃子の中味は、ひき肉と大量の小松菜のみ。
実家で食べて美味しかったので真似しました。
普通の餃子よりヘルシーだし、さっぱりしてます。

ワンプレートディッシュ

たしか、会社でよくいくPLANET 3rd.の
ワンプレートを真似したんだったと思います。
トマトソースは、カゴメの缶詰が残ってたような気がします。

久しぶりのアップ開始

この日はおひなさまでした。
穴子のちらし寿司と、蛤の潮汁と、菜の花のおひたし。
とりあえず定番を押さえてみました。