ごはん日記

おいしいごはん日記。
毎日のごはんを写真と日記で記録します。

10/31 簡単ドリア

2011-10-31 20:51:39 | 洋食
バターと粉と牛乳で簡単にレンジで作るホワイトソース。
いつも小麦粉だけど米粉だとよりダマにならず簡単なのかな。







にんべんのぬれおかき。
にんべんってなに作ってもカツオ風味だな。当たり前だけど。



10/29 お裁縫

2011-10-29 21:47:07 | その他
最近お裁縫がマイブームの兆しでございます。
ワンピースを作りました。

伊藤まさこさんのパターンで。
1枚でも重ねても着られていいよ。







1日でできちゃうのはいいんだけど,夕飯がお弁当になっちゃうんだよね。笑



10/28 銀座飲み

2011-10-28 23:29:28 | 外食
実に久々の外飲みはザギンっす。
夜の繁華街に出かけていくこの“上っていく”感。夕方の上り列車に乗る感覚が不思議すぎ。

月~金でフルタイム勤務のときは,毎日飲んで帰ったって平気かもと思ったもんだけど,
こうなってみるともう絶対無理。明日が2時からの勤務の日ですら前日飲みに出たくない。
こういうのをおばちゃん化というのか。それはヤバいけどまいっかな気もする。
だって疲れるのヤだもん。












こんな感じでいろいろいろいろ出ました。
そして飲み放題飲んで歌い放題歌ってゴキゲンで帰ってきたわけです。

終電に乗るのも久しぶり。
記憶はちゃんとあった。二日酔いもしてない。まだまだイケるか私。笑


10/26 ベーグル

2011-10-26 21:20:48 | 洋食
うちの近所,ちょっとしたベーグル祭り到来中です。
なんだかんだで3軒あったりして。
こんなところでいったい売れるんですか,な場所にあったり。
相場をよく知らないけど1個300円くらいの強気な価格設定だったりもする。

もしかしてベーグル屋経営オイシイのかな。おにぎり屋より?
でもやっぱりパン屋さんはできないよ。朝一番早いのはパン屋のおじさん,って習ったし。







ハッシュドビーフです。
思いましたがちょっと唐辛子をきかせて若干ピリ辛にしたら美味しいんじゃないかと。
だってスウィート過ぎません?これって。







和風出汁ベースの中華ドレッシングは豆腐とワカメとトマトにグーです。


10/25 いただいたナス

2011-10-25 22:17:00 | 中華
職場の同僚のお母さまが作られたというナスをいただきました。
今年は異常にたくさんできるそう。
かなりの大きさでしっかりハリっとしてて美味しそう。


というわけで豚肉とわけぎとオイスターソース炒めにしてみました。

ナイス。
ビール美味し。
ごちそうさまでした。



10/24 ちゃんぽん風

2011-10-24 13:13:28 | その他
サッポロ一番シリーズの新しい(のかどうか知らないけど私は初めて知った)シリーズちゃんぽん麺。
かすかに魚介風味のスープで麺は太めのパスタ風。

美味しいと言えば美味しいけど塩味には適わないかな。


アサリとか海老とか入れたら美味しいかも。
めんどくさすぎて絶対無理だけども。



10/22 さつまいもごはん

2011-10-22 20:08:18 | その他
母が芋ほりに行ってきたので,おすそ分けに大量のさつまいもが。
レモン煮などでコツコツ食べていたけどまだまだあるので,さつまいもごはんに。


きれいだし美味しいしなかなかいいかも。



10/20 テイクアウト宴会

2011-10-20 20:04:00 | テイクアウト
OKストア用賀店。向○理も通うという激安にして微妙なセレブ感を醸し出す不思議スポット。
駐車してある車も外車ばっかり。謎のスーパー。

お惣菜もなぜかかなりの充実っぷりでした。
写真にはないけど更にお鮨なんかもあったりして。
妹の家で大宴会となりました。
料理したのはきのこのバター炒めだけですが。






10/17 ナスひき肉炒め

2011-10-17 21:33:09 | 中華
きょうはナスとひき肉と長ねぎの味噌炒めです。
味噌炒めって味濃そうだけど作り方によってはそうでもなくて美味しい。大好き。






ごぼうが余るときんぴらしか思い浮かびません。
柳川風とかもやってみようかな。でも牛肉買ってこなきゃだしきんぴらでいいな。



10/16 定番昼食

2011-10-16 19:30:33 | 和食
土日のお昼の定番おにぎり。
きょうはありませんがこれと卵焼き最強。

パリでおにぎり屋さんやりたい。
誰かいろんなことパパッとセッティングしてくれないかな。
おにぎり得意なんだけどな私。






10/15 ステーキバルサミコソース

2011-10-15 19:26:09 | 洋食
ビジュアル的にしょっぱそうですが,これバルサミコの色でお醤油色ではありません。
ということで案外マイルドな味で安いお肉も美味しく感じました,ええ。






バルサミコ祭りのきょうは帆立カルパッチョも。







先日感動した白あんみつを再度購入。
今回はレトロなみかんの缶詰と共に。


10/14 アンティアンズ

2011-10-14 21:21:09 | その他
池袋東口ビックカメラの手前でここのことろ行列しているプレッツェルのお店アンティアンズ
なんだか様子がよくわからなくて並んだこともなかったんだけど
きょうだんな様がお土産に買ってきてくれました。
並んだのかな。ありがとねー。


レポートとしては,結構イケます。
甘いんだかしょっぱいんだかどうともいえないチキン野郎な感じもしますが
かといって美味しくないこともない。むしろ美味しい。
おやつなの?主食なの?なワケのわからなさがもどかしいけど。



10/13 ちょっとやる気

2011-10-13 20:17:01 | 中華
極たまに品数が多くなる日あり。
なんだろう,急にそういう気になるというか。
たいていやる気ないんだけど。

と言いつつこの餃子はみんみんを焼いただけだけど。
みんみんの餃子大好き。自分で作るより美味しい。言い訳じゃないよ。







ということでサトウのメンチも購入。
ドンクのパンと共に充実のお昼ごはん。