7/21 タコライス その2

きのう妹にご馳走になったタコライスが美味しかったので
きょうはうちで作ってしまいました。

いや～，レンチャンで食べても飽きません。美味しかった。
サルサソースとやらがなかったのでタバスコで代用。
その分トマトをたくさん載せました。
でもきっとサルサソースがあるとないとじゃ大違いなんだろうな。今度買っておこう。








これはきょうの料理でやっていた鶏むね肉のお酒煮。
大量のお酒で茹でた鶏を取り出してから半量になるまで煮詰め昆布と一緒に漬け込んで冷まします。

山椒の塩漬けを一緒に漬け込むと美味しいらしいんだけどなかったので，最後に粉山椒をちょこっと。







だんな様のおみやげココアプリン。HERSHEY'Sとコラボ。
美味しゅうございました。