ごはん
ニラ玉スープ
（ニラ、えのき、卵）
紫玉ねぎのマリネ
鶏手羽元とズッキーニのオーブン焼き
ポテトサラダ
キムチ納豆
「鶏手羽元とズッキーニのオーブン焼き」は、
前もって オリーブオイル、にんにくチューブ、塩コショウで 漬け込んでおいて〜
食べる前に 耐熱皿に出して、
オーブンで焼きました。
焼けたよ〜 
美味しそうに焼けた 
シンプルで美味しいです。
ズッキーニを、もう少し薄切りにしても良かったかも。
ちょっと硬めというか、しっかりとした歯ごたえだった（笑）
ポテトサラダを作るときの、私の こだわり。
面倒でも レンジでチンではなく、絶対に蒸し器でジャガイモを蒸します。
なんか私、じゃがいもの チンって上手くいかなくて 
ジャガイモに、固いところと柔らかいところが出来ちゃったりして、蒸したように ホックホクには ならないの。
蒸し器を使うと、さすがに ホクホク〜 
甘酢で下味を付けてから、マヨネーズで和えます。
甘酸っぱくて美味しい
ごはんの お供に、
キムチ納豆〜
今日も ごちそう様でした 