まこの食いしん坊日記 Ⅱ

食いしん坊な主婦 まこの、毎日のごはん日記です
普段の食事を中心に、何気ない日常を ゆるりと更新中 ♪

テラスで、ライ麦パンの ブランチを ♪

2020-06-21 15:56:39 | マイホーム・テラスで楽しむ

昨日の土曜日の、朝昼兼用の のんびりブランチ〜

お天気も良くて そんなに暑くないので、時間に余裕がある休日は、まだまだ テラスで食べています


テラスには、鉢植えのブルーベリーがあるのですが、あまり ガーデニングが得意ではない私は、ろくに肥料もあげず、ただ お水をあげているだけ。

なのに 毎年 6月になると、少しだけだけど 不思議とちゃんと実がなるんだな〜

テラスに出た大学生息子が、紫色になって熟れたブルーベリーを見て「これ、食べないと 鳥に食べられちゃうよ」って。

テラスの水道で洗ってくれました。


これまた 不思議と甘いわ

何もしてないのに〜


ブランチのメニューはね、

ライ麦パン、サラダ、ミルクティー、スイカ


ライ麦パンは「メゾンカイザー」の トゥルト。

ライ麦粉と全粒粉のパンですが、ライ麦パン特有の酸味が少なくて、食べやすいです。

1つは チーズペーストを塗ってから、ハムとチーズを乗せて。

もう 1つは、クリームチーズ + ブルーベリージャムの、デザートバージョン。

野菜をたくさん食べたいので、サラダは いつもの山盛りです


梅雨の中休みで、晴れ間も

お外ごはん、やっぱ 気持ちがいいね


テラスには半分 屋根が付いているので、

直射日光も当たらず なかなか快適です。


スイカは今年初〜

私、フルーツの中では スイカが一番 好き


息子が「スイカ、デカッ 」って びっくりしてた。

そうかなぁ?

普通これくらい食べるよね?

ダンナが「よその家がどうか わからないけど、たぶん もっと小さく切るんじゃない?」って。


そう、じゃあ 大きいのは、我が家流って事で〜(笑)