小諸 「遠州家」料理の部屋

美味しい食べ物、健康に良い「食」に向けて、大いなる好奇心、探究心で・・・!!
時には、雑記も・・・***

籠てまり・・・好物です!!

2011-10-17 08:54:24 | 日記
魚のすり身&種物で作られている、揚げかまぼこ・・「籠てまり」・・・大好きです

                  

                  

小諸は海が遠いので・・・練り製品の馴染みが薄いかもしれません

遅ればせながら・・この数年・・本場物の「練り製品」に夢中です

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