小諸 「遠州家」料理の部屋

美味しい食べ物、健康に良い「食」に向けて、大いなる好奇心、探究心で・・・!!
時には、雑記も・・・***

そろそろ・・・始めます!!

2012-06-13 08:38:29 | 日記
今年も、そろそろ・・・「冷やし天そば」を・・・と考えています。

しかも、当店オリジナルな「一品」を

昨年から夏限定で始めた「冷やし天そば」・・・今年は更にバージョンアップし、・・・登場です

拘りのとろろ・なめこおろし・エビ&夏野菜の天ぷらをトッピングし、何より拘りの花がつお使用のタレを回しかけて・・

ちょっと豪華な一皿に・・。(お好みで山葵も・・・)   です。

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