丁度「手頃な」”鰤カマ”に出会いました・・・時期ですね~![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0151.gif)
早速・・・「塩焼き」に・・・全体にまんべんなく”塩”をし、(特にひれには化粧塩)こんがりと焼き上げたら・・・う~ん・・・美味しそう![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0160.gif)
薬味に、大根と生姜のおろしを添えて
後、頂き物の”桜島大根(しそ味)”を彩りに・・・![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0146.gif)
”日本酒”と合いそうな気がします![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0240.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0151.gif)
早速・・・「塩焼き」に・・・全体にまんべんなく”塩”をし、(特にひれには化粧塩)こんがりと焼き上げたら・・・う~ん・・・美味しそう
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薬味に、大根と生姜のおろしを添えて
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”日本酒”と合いそうな気がします
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