山の幸 シドケ採り

   例によって、友人の泉氏から「シドケ取りに来ませんか…」のご案内。否やのはずもなく、家内ともども早速、参上した次第　素晴らしい日和で、木立ちを吹き抜ける風も心地よく森林浴？を満喫。泉夫妻、我が夫婦と4人でハイキング気分でのおにぎりを食べながらの歓談もまた良し。（5／2）

            
倒木や木立のそこかしこにシドケの群落が。
           
　同行者、泉ご夫妻と連れ合い
          
　きょう収穫のシドケ
　　　　　　
　夕飯の食卓は、シドケの酢みそ和え

　　今年のシドケは例年に比して少々細く小ぶりの感じ。うちに帰って早速切口を揃えたり、下葉を取り除いたりと体裁を整え、知人宅へのおすそ分け。　
　この節、気仙地方の山菜で一番の早出はシドケ。順次わらび、タラの芽と朝市等の店頭に並ぶ。　シドケは愛好者には早々の珍味として珍重され、我が家では連れ合いの大好物である。　ここ当分は、「山さ行って、シドケ採ってきたが、あるが？（入用ですかの意）」 との電話がよく入る。  おすそ分けしたり、頂戴したりと至って重宝な、そして珍重されるシドケである。
　どんどはれ！