大船渡 折々の記

大船渡の風景、釣り、菜園、献立、日々雑感

 縮みホウレンソウづくり(2) 

2015年11月01日 14時43分38秒 | 野菜づくり

  前号では「縮みホウレンソウ」づくりの構想を述べ、厳寒期の温度調節までに葉長を25cm位に生育させるべく、時期を変えて 9/17, 9/25, 10/14日の3回に分け播種をしたことを書いたが、現在11/1時点での生育の様子を写真に撮った。

            

       9/17播種

            

      9/25播種

            

      10/14播種

  9/17,9/25の播種では、大きく葉を広げ、収穫できる段階になっている。1穴3粒では混みすぎるので、間引きを兼ねながら収穫している。 厳寒期の11月末~1月中旬までには伸びすぎるのかな?    10/14播種はまだ幼苗状態。遅れ過ぎを心配している。   秋の生育は1日の遅れが1週間の遅れに相当するとか。早すぎてダメ。遅すぎてダメ・・・・ビギナーの悩みは尽きない。

  葉野菜の季節が過ぎ、根菜の収穫期。「晩ご飯に使いたいので・・・」というつれあいの言葉に畑に下り、少々収穫する。      

       

            縮みコマツナ、生姜、ニンジン、大根、ごぼう。

 明日は長芋堀りでもしようかな・・・・・。    どんどはれ!  The  end