テキーラ 15ml
ホワイトカカオ・リキュール 15ml
ホワイトミント・リキュール 15ml
生クリーム 15ml
パルフェ・タムール 1tsp
技法
シェーク
作り方
シェークしてグラスに注ぐ。
付記
「真夜中のオカルト公務員」に登場する蚕神をイメージ。絹からカクテル「シルクストッキングス」を参考にして作成した。
ドライ・ジン 20ml
ポート・ワイン 15ml
ドライ・ベルモット 15ml
チェリー・ブランデー 10ml
オレンジ・リキュール 2dash
技法
シェーク
作り方
シェークしてグラスに注ぐ。
付記
「真夜中のオカルト公務員」に登場する夢魔をイメージ。カクテル「ナイトメア」と、友達を求める心情からカクテル言葉「一人にしないで」の「ボンベイ」を参考に作成した。
Nippon(桜樽焼酎 ) 25ml
パルフェ・タムール 20ml
ピーチ・リキュール 10ml
桜リキュール 1tsp
クランベリー・ジュース 10ml
技法
シェーク
作り方
桜リキュールをグラスに注ぐ。残りの材料をシェークしてフロートする。金箔を散らす。
付記
「真夜中のオカルト公務員」に登場する晴明の庭の光景をイメージしたカクテル。桜散る庭から桜の香りの酒を使用。星空からカクテル「スターリー・ナイト」庭から「ブリティッシュ・ガーデン」を参考にして作成した。
ジン 30ml
ホワイト・キュラソー 30ml
ルジェ・クレーム・ド・カシス 30ml
アンゴスチュラビターズ 1dash
ホワイトミント・リキュール 1dash
生姜の搾り汁 1dash
技法
シェーク
作り方
シェークしてグラスに注ぐ。
付記
「真夜中のオカルト公務員」に登場するアザゼルをイメージ。恋人を蘇らせようとしていたことからカクテル「コープスリバイバー」をアザゼル風にアレンジ。堕天使のカクテル「フォールン・エンジェル」、悪魔のカクテル「エル・ディアブロ」の材料を使用して作成した。