ジン 60ml
ホワイト・キュラソー 2dash
ドライ・ベルモット 2dash
レモン・ジュース 2dash
技法
シェーク
作り方
シェークしてグラスに注ぐ。黒真珠を模したブラック・オリーブを沈める。
付記
シャーロック・ホームズシリーズ「六つのナポレオン胸像」より黒真珠の入ったナポレオン胸像をイメージしたカクテル。カクテル「ナポレオン・カクテル」を胸像なのでリーズナブルかつ誇張をやや効かせてアレンジした。
ジン 40ml
バイオレット・リキュール 15ml
ブルー・キュラソー 5ml
キュンメル 5ml
技法
シェーク
作り方
シェークしてグラスに注ぐ。
付記
シャーロック・ホームズシリーズ「青い紅玉」よりモーカー伯爵の青い紅玉をイメージしたカクテル。「ガーネット・キール」を参考に青い宝石カラーのカクテルをめざした。
赤ワイン 20ml
ウォッカ 10ml
ルジェ・クレーム・ド・カシス 10ml
レモン・ジュース 10ml
オレンジ・ジュース 10ml
卵白 1/3
技法
シェーク
作り方
シェークしてグラスに注ぐ。
付記
シャーロック・ホームズシリーズ「悪魔の足」より『ラディクス・ペディス・ディアボリ』(悪魔の足の根)をイメージしたカクテル。悪魔からカクテル「エル・ディアボロ 」、幻覚を見せることからカクテル「イリュージョン」、足からカクテル「プッシー・フット」をアレンジして作成した。
ジン 15ml
ドライ・ベルモット 15ml
マンゴヤン 15ml
スイート・ベルモット 15ml
技法
シェーク
作り方
スイート・ベルモット 以外をシェークしてグラスに注ぐ。スイート・ベルモット をバースプーンでまだらに落とす。
付記
シャーロック・ホームズシリーズ「まだらの紐」よりまだらの紐と称された沼毒蛇をイメージ。カクテル「イエロー・ラットラー」を元にアレンジ。沼毒蛇の生息地インド原産のマンゴーを加え、まだらっぽ見た目のカクテルをめざした。
ライト・ラム 20ml
スイート・ベルモット 20ml
スロージン 20ml
グレナデン・シロップ 3dash
技法
シェーク
作り方
シェークしてグラスに注ぐ。
付記
シャーロック・ホームズシリーズ「赤毛連盟」より赤毛をイメージしたカクテル。スコットランドの義賊"赤毛のロバート"由来のカクテル「ロブ・ロイ」にウィルソン氏の炎のような髪色をイメージしてカクテル「キッス・オブ・ファイア」を元にアレンジした。
