ランプの魔人 2020-03-24 20:09:00 | THE 推理 & THE 鑑識官 ジン 30mlチンザノ・ビアンコ 30mlブルー・キュラソー 5ml技法シェーク作り方シェークしてグラスに注ぐ。付記「THE推理」の中田中外務大臣の外交ブレイン擬人十傑衆の印・中近東担当、ランプの魔人をイメージ。カクテル「ジーニー・マティーニ」をアレンジ。イメージ・カラーは最も有名と思われるジーニーの肌色のブルーを使用。
パンダ 2020-03-23 20:21:00 | THE 推理 & THE 鑑識官 シェリー 40mlドライ・ベルモット 10mlライチ・リキュール 10ml技法シェーク作り方シェークしてブラック・オリーブを飾ったグラスに注ぐ。付記「THE推理」の中田中外務大臣の外交ブレイン擬人十傑衆の中国・東アジア担当、パンダをイメージ。主食の笹に似た竹のカクテル「バンブー」をアレンジ。ライチ・リキュールで中国っぽさと愛らしさを加えた。
ライオン 2020-03-20 21:54:00 | THE 推理 & THE 鑑識官 ジン 20mlバナナ・リキュール 20mlマンゴヤン 10mlパイナップル・ジュース 10ml技法シェーク作り方シェークしてグラスに注ぐ。付記「THE推理」の中田中外務大臣の外交ブレイン擬人十傑衆のアフリカ担当、ライオンをイメージ。カクテル「レッド・ライオン」をアレンジ。アフリカをイメージさせるフルーツで作成した。
ローマ皇帝 2020-03-19 19:28:00 | THE 推理 & THE 鑑識官 ジン 30mlドライ・ベルモット 10mlスイート・ベルモット 10mlアプリコット・ブランデー 10mlアンゴスチュラビターズ 1dash技法シェーク作り方シェークしてグラスに注ぐ。付記「THE推理」の中田中外務大臣の外交ブレイン擬人十傑衆のEC担当、ローマ皇帝をイメージ。名前からカクテル「ローマ」「ツァリーヌ」をアレンジして作成した。
ホワイトベア 2020-03-18 19:58:00 | THE 推理 & THE 鑑識官 ウォッカ 45mlホワイト・キュラソー 10mlライム・ジュース 5ml技法シェーク作り方シェークして砂糖でスノー・スタイルにしたグラスに注ぐ。付記「THE推理」の中田中外務大臣の外交ブレイン擬人十傑衆のロシア担当、ホワイトベアをイメージ。カクテル「ホワイトベア」をアレンジ。ベースをウォッカに変えロシアっぽさを演出した。