ゴールド・ラム 15ml
ダーク・ラム 5ml
ホワイト・キュラソー 15ml
抹茶リキュール 5ml
生クリーム 10ml
技法
シェーク
作り方
抹茶リキュールをグラスに注ぐ。残りの材料をシェークして、バースプーンを伝せて注ぐ。抹茶リキュールとの境目をバースプーンで軽く混ぜてグラデーションを作る。額の毛を模したパンを飾る。
付記
ポケットモンスターのリーフィアをイメージ。草イメージのカクテル「グリーン・フィールズ」にイーブイの材料のラムとキュラソーを加え、リーフィアのイメージ・カラーに仕上げた。