妖怪爺

焼酎　30ml

杏露酒　15ml

ルジェ・クレーム・ド・カシス　5ml

レモン・ジュース　10ml

ジンジャー・シロップ　1tsp

技法

シェーク

作り方

シェークしてグラスに注ぐ。

付記

THE推理に登場する大手探偵会社、MS社の隅野会長をイメージ。一見好々爺だが、本性は油断のならない食えない爺さんをイメージして、老人のカクテル「オールドマン・フィズ」とカクテル言葉「気をつけて」の「エル・ディアブロ」をアレンジ。ベースは日本の焼酎にし、和の雰囲気に調えた。