ブルジョワ・キャット

ウォッカ　30ml

ルジェ・クレーム・ド・カシス　10ml

ホワイト・キュラソー　10ml

オレンジ・ジュース　5ml

パイナップル・ジュース　5ml

卵白　１個

技法

シェーク

作り方

シェークしてグラスに注ぐ。

付記

「鳥類弁護士の事件簿」に登場するフェリシエンヌ・モフロワ嬢をイメージしたカクテル。猫からカクテル「プッシー・キャット」ブルジョワからカクテル「ハイ・ライフ」を参考に作成した。