日本酒 30ml
アプリコット・ブランデー 10ml
アマレット 10ml
レモン・ジュース 10ml
技法
ステア
作り方
ステアしてグラスに注ぐ。
付記
大逆転裁判に登場する帝都勇盟大学医学部教授、御琴羽悠仁の現在をイメージして作成。寿沙都、成歩堂、亜双義を暖かく見守る姿を深みのある優しい甘さのカクテルで表現してみた。
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