白馬探

ウィスキー(ホワイトホース) 15ml
ホワイト・キュラソー 10ml
ルジェ・クレーム・ド・ペシェ 10ml
生クリーム 5ml
スパークリング・ワイン(白) 適量

技法
シェーク

作り方
ワイン以外をシェークしグラスにいれる。ワインを静かに注ぎ、林檎を飾る。

付記
名探偵コナン、まじっく快斗の白馬探をイメージ。林檎で鷹のワトソン(翼)を表現。季節が合えば梨で飾るともう少し雰囲気が出るかもしれない。