ドライ・ジン 20ml
チンザノ・ビアンコ 20ml
抹茶リキュール 15ml
桜リキュール 5ml
シュガー・シロップ 5ml
技法
シェーク
作り方
シロップ以外をシェークしてグラスに注ぐ。バースプーンでシロップを底に沈める。
付記
「JUDGE EYES :死神の遺言」に登場する源田法律事務所の所属弁護士で事務所の紅一点、城崎さおりをイメージ。物静かで無表情。彼女の沈黙が武器にすらなったエピソードが面白かったのでカクテル言葉「沈黙」の「アディントン」をベースにアレンジ。甘いお菓子には極度の執着心を持っているので隠し味に桜餅の風味が出せそうな抹茶と桜をプラスした。
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