佳乃

日本酒　30ml

桜リキュール　10ml

チェリー・ブランデー　10ml

バイオレット・キュラソー　30ml

シャルトリューズ・ジョーヌ　1tsp

オレンジ・キュラソー　2dash

紫蘇・ジュース　30

技法

シェーク

作り方

シェークしてグラスに注ぐ。

付記

「春ゆきてレトロチカ」に登場する四十間佳乃をイメージ。和のカクテルにすべくベースは日本酒をセレクト。四十間家にまつわるトキジク、四十間桜のカクテルの材料を使い、リボンの赤紫系に仕上げた。