
日本酒 30ml
ブラック・ウォッカ 10ml
ペルノ 10ml
レモン・ジュース 10ml
アンゴスチュラビターズ 1dash
技法
シェーク
作り方
ブラック・ウォッカ以外をシェークしてグラスに注ぐ。ブラック・ウォッカを流し込む。
付記
「真 流行り神」の「悪霊編」の悪霊のイメージ・カクテル。カクテル「テキーラ・ゴースト」を和風にアレンジ。不可解なルールで縛る悪霊らしく癖の強いカクテルを目指した。
日本酒 30ml
ブラック・ウォッカ 10ml
ペルノ 10ml
レモン・ジュース 10ml
アンゴスチュラビターズ 1dash
技法
シェーク
作り方
ブラック・ウォッカ以外をシェークしてグラスに注ぐ。ブラック・ウォッカを流し込む。
付記
「真 流行り神」の「悪霊編」の悪霊のイメージ・カクテル。カクテル「テキーラ・ゴースト」を和風にアレンジ。不可解なルールで縛る悪霊らしく癖の強いカクテルを目指した。
ダーク・ラム 30ml
ペルノ 2dash
ホワイトミント・リキュール 2dash
卵白 1/3個
技法
シェーク
作り方
シェークしてグラスに注ぐ。
付記
「真 流行り神」の「ブラインドマン編」のブラインドマンをイメージしたカクテル。同じ目繋がりでカクテル「アイ・オープナー」をアレンジ。「目を奪う」から「目を瞑ってしまう」ほど強いカクテルを目指した。
ダークラム 20ml
紫蘇焼酎 10ml
ベネディクティン 10ml
アマレット 10ml
シャルトリューズ・ジョーヌ 5ml
ペパーミント・リキュール 5ml
グレナデン・シロップ 2dash
アンゴスチュラビターズ 2dash
技法
シェーク
作り方
シェークしてグラスに注ぐ。
付記
「流行り神」に登場する組織「F.O.A.F」をイメージ。怪異を悪用しようとする派閥が生まれ、本来の存在意義を全うせんとする者すら、目的のためには手段を選ばなくなっている。そんな深い闇を表現すべく、神秘性を感じる材料で異なる味を混ぜ込んだカクテルをコンセプトに作成した。
日本酒(樽酒) 30ml
焼酎(茉莉花) 10ml
ホワイトミント・リキュール 10ml
レモン・ジュース 10ml
技法
シェーク
作り方
シェークしてグラスに注ぐ。
付記
「流行り神」に登場する間宮ゆうかの親友、羽黒薫をイメージ。天狗に目をつけられたため自分から周囲の人を守るため、自らの存在殺すことを決意する彼女はきっと澄んだ心の持ち主なのだろう。天狗の住む山をイメージさせる木の香りの樽酒をベースに、茉莉花で女性らしい甘さを、ミントできりりとした雰囲気を盛り込んだ。
ジン 15ml
ブルー・キュラソー 15ml
ライム・ジュース 10ml
リレ・ブラン 15ml
ペルノ 1dash
技法
シェーク
作り方
シェークしてグラスに注ぐ。
付記
「流行り神」に登場する霧崎水明の父、霧崎道明の父としてのイメージをカクテルにしてみた。自分の携わる裏の世界の仕事から息子を守るため、自らを死んだ者とすることから、カクテル「ダークサイド・マティーニ」と死者のカクテル「コープス・リバイバー」を基にアレンジして作成した。