Happy Birthday

ウォッカ 30ml
ホワイト・キュラソー 15ml
グレープ・フルーツ・ジュース 15ml
グレナデン・シロップ 5ml

技法
シェーク

作り方シェークして林檎とマラスキーノ・チェリーを飾る。

付記
3月26日はシティーハンター、エンジェル・ハートの冴羽獠の誕生日。これを記念してバースデー・カクテルを作成した。参考にしたのは以下のカクテル。獠は本当の誕生日を知らないため、この誕生日はいわば再出発を意味している。そこで一つ目は何度も蘇る不死鳥「フェニックス」を起用。二つ目として獠の性格的にバースデーはどんちゃん騒ぎする筈と考え「フィーバー」を選んだ。

シティーハンター

シティーハンター No.1
左から 獠、XYZ、槇村

シティーハンター No.2
左から 獠、XYZ、香

シティーハンター No.3
左から 獠、XYZ、阿香


獠
ウイスキー(ホワイトホース) 40ml
桜リキュール 20ml
アンゴスチュラ・ビターズ 2dash

槇村
ドライ・ジン 15ml
ペパーミント・グリーン 10ml
ライム・ジュース 5ml

香
ブランデー 15ml
ライト・ラム 15ml
ウォッカ 15ml
ピーチ・リキュール 10ml
オレンジ・ジュース 5ml
パイナップル・ジュース 5ml
グレナデン・シロップ 5ml

阿香
ホワイト・ラム 20ml
ウォッカ 20ml
ピーチ・リキュール 20ml
ドライ・ベルモット 10ml
アップル・ジュース 15ml
ルジェ・クレーム・ド・ストロベリー 5ml

XYZ (既存のカクテル)

ライト・ラム 40ml
ホワイト・キュラソー 10ml
レモン・ジュース 10m

技法
シェーク

作り方
シェークしてカクテル・グラスに注ぐ。

付記
シティーハンター、エンジェル・ハートの依頼の合言葉と同名のカクテルがあることから思いついたセット・カクテル。
スイーパー２名と依頼人の三組が揃ってシティーハンターの出動開始となる。

阿香

ホワイト・ラム 20ml
ウォッカ 20ml
ピーチ・リキュール 20ml
ドライ・ベルモット 10ml
アップル・ジュース 15ml
ルジェ・クレーム・ド・ストロベリー 5ml

技法
シェーク

作り方
シェークしてグラスに注ぎ、マラスキーノ・チェリーを飾る。

付記
エンジェル・ハートの香瑩をイメージ。
かつてのコードネーム、グラス・ハートから繊細のカクテル言葉を持つマイアミビーチと香で使用したアロマ・トラップをアレンジして作成した。
少女のイメージの味と色味を出すために林檎と苺を加え、見た目もチェリーで可愛く飾ってみた。

香

ブランデー 15ml
ライト・ラム 15ml
ウォッカ 15ml
ピーチ・リキュール 10ml
オレンジ・ジュース 5ml
パイナップル・ジュース 5ml
グレナデン・シロップ 5ml

技法
シェーク

作り方
シェークしてカクテル・グラスに注ぐ。

付記
シティーハンター、エンジェル・ハートの槇村香をイメージ。香の特技のトラップや100tハンマーから、アロマ・トラップとスレッジ・ハンマーの二つのカクテルをアレンジした。

槇村

ドライ・ジン 15ml
ペパーミント・グリーン 10ml
ライム・ジュース 5ml

技法
シェーク

作り方
シェークしてクラッシュド・アイスを入れたカクテル・グラスに注ぐ。

かき混ぜる。

付記
シティーハンター、 エンジェル・ハートの槇村秀幸をイメージ。
冷静過ぎるほど冷静と言われる彼にはすっきり系のミントが似合うと思う。
ペパーミントは白もあるが、彼はグリーンの方がイメージだったのでこちらに。