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カクテルレシピ 備忘録

小説、コミックス、ゲーム、ドラマなどをモチーフにしたオリジナルカクテルの覚え書きです。

恋狩人

2019-03-08 23:24:14 | シティーハンター & エンジェル・ハート

ジン 20ml
ドライ・ベルモット 20ml
ブランデー 15ml
オレンジ・キュラソー 10ml
アンゴスチュラビターズ 1dash
パイナップル・ジュース 20ml
マスカット・ジュース 20ml
オレンジ・ジュース 20ml

技法
シェーク

作り方
シェークしてグラスに注ぐ。ブーケを飾る。

付記
シティーハンター、エンジェル・ハートのファルコンのパートナー、美樹をイメージ。育ての親を追い続けて遂に射止めたことからカクテル言葉「感謝の気持ちを忘れない未来少女」の「オレンジ・ブロッサム」とズバリのカクテル名「ウエディングベル」をセレクト。特技の催眠術に関する酒「ヒプノティック」(催眠)も入れたかったが手元になかったため、材料に使われているジュースをいくつか加えてみた。

ブラッディ・ローズマリー

2018-12-28 00:42:53 | シティーハンター & エンジェル・ハート



ウォッカ 15ml
ドライ・ベルモット 10ml
カンパリ 5ml
チェリー・ブランデー 5ml
トマト・ジュース 20ml
レモン・ジュース 5ml

技法
シェーク

作り方
シェークしてグラスに注ぎ、ローズマリーを浮かべる。

付記
シティーハンターの獠の元パートナーのマリィーをイメージ。裏世界の名「ブラッディ・マリィー」と表世界のモデルとしての名「ローズマリィー・ムーン」からカクテル「ブラッディ・マリー」をアレンジ。名前と同じハーブ、ローズマリーを浮かべて見た目もお洒落にした。

フライング・ピーチ

2018-11-03 01:33:07 | シティーハンター & エンジェル・ハート

ピーチ・ジュース 25ml
カルピス(原液) 5ml
グレナデン・シロップ 5ml
柑橘系炭酸水 適量

技法
ステア

作り方
炭酸水以外をステアしてグラスに注ぐ。炭酸水を適量注いで一混ぜする。

付記
シティーハンターの怪盗305号こと麻生かすみをイメージ。清楚な顔立ちの女子高生だが怪盗らしい大胆さも併せ持つ。「空飛ぶお尻」と呼ばれるナイスバディから桃を中心に甘酸っぱい爽やかなノンアルコール・カクテルを目指した。

玄武

2018-10-12 02:14:58 | シティーハンター & エンジェル・ハート

ウォッカ 30ml
サンザシ酒 15ml
カンパリ 15m
スイート・ベルモット 15ml
レモン・ジュース 15ml

技法
シェーク

作り方
シェークしてグラスに注ぐ。

付記
「エンジェル・ハート」の正道会の李大人直属の隠密部隊「玄武」の指揮官、陳をイメージ。玄武は亀に巻きついた蛇の水神。亀の「ブルー・タートル」と生殖を意味する蛇は恋多きイタリア男の定番カクテル「ネグローニ」をアレンジ。亀の甲羅をイメージして赤茶に仕上げた。

カメレオン

2018-05-19 00:26:33 | シティーハンター & エンジェル・ハート

トマトジュース 20ml
ジンジャー・エール 20ml
グレープフルーツ・ジュース 2.5ml
ブルーハワイ・シロップ 2.5ml

技法
ビルド

作り方
トマトジュースとジンジャー・エールをカクテル・グラスに注ぎ軽く混ぜる。ブルーハワイ・シロップとグレープフルーツ・ジュースをよく混ぜ、グラスの底に静かに沈める。

付記
エンジェル・ハートの引っ掻き回し役ともいうべき変装の名人、カメレオンをイメージ。下戸なの彼?が酒代わりに飲むトマトジュースやジンジャー・エールを元にカメレオンのように色や味にグラデーションをつけた。