日本酒 30ml
ブルー・キュラソー 15ml
ホワイトミント・リキュール 5ml
ペルノ 1dash
レモン・ジュース 5ml
ライム・ジュース 5ml
技法
シェーク
作り方
シェークしてグラスに注ぐ。
付記
THE推理「百人一首心中」の暗号キーとなった和歌『みかの原わきて流るる泉川 いつ見きとてか恋しかるらむ』のカクテル。川イメージからカクテル「清流」をベースに作成。訳の恋心に合いそうなカクテル言葉「君にときめいて」のカクテル「グラッド・アイ」をアクセントの参考にした。
チェリー・ブランデー 20ml
ホワイト・ラム 15ml
ブランデー 10ml
オランジーナ 10ml
ホワイト・キュラソー 2dash
グレナデン・シロップ 5ml
レモン・ジュース 2dash
技法
シェーク
作り方
オランジーナとグレナデン・シロップ以外をシェークしてグラスに注ぐ。オランジーナをバー・スプーンで上方に静かに注ぐ。グレナデン・シロップをバー・スプーンで底に沈める。
付記
THE鑑識官の心理課担当官、遠山・ゴールディ・桜をイメージ。決め台詞から髪どめの桜からカクテル「チェリー・ブロッサム」、通称の金ちゃんからカクテル「ゴールディ」をアレンジして作成した。
焼酎 30ml
ドライ・ベルモット 20ml
メロン・リキュール 5ml
ソーダ 適量
技法
ビルド
作り方
胡瓜と氷を入れたグラスにソーダ以外を注ぐ。ソーダを静かに注ぎステアする。
付記
「THE推理」の中田中外務大臣の外交ブレイン擬人十傑衆のカッパ担当、カッパをイメージ。カッパの好物の胡瓜を入れ、カッパのイメージ・カラーに仕上げた。
ウォッカ 30ml
ピーチ・リキュール 20ml
ホワイトチョコレート・リキュール 10ml
ブルー・キュラソー 5ml
技法
シェーク
作り方
ブルー・キュラソーをグラスに注ぐ。残りの材料をシェークしてフロートする。
付記
「THE推理」の中田中外務大臣の外交ブレイン擬人十傑衆の宇宙担当、グレイをイメージ。カクテル「エイリアン・ブレイン」の同じピーチ・リキュールをベースに、グレイに肌色の白、目の色の青で仕上げた。
テキーラ 30ml
ドライ・ベルモット 10ml
スイート・ベルモット 10ml
ペルノ 10ml
技法
シェーク
作り方
シェークしてグラスに注ぐ。
付記
「THE推理」の中田中外務大臣の外交ブレイン擬人十傑衆の中南米担当、ケツァルコトルをイメージ。羽毛の生えた蛇の意味から羽のカクテル「フェザー」と蛇のカクテル「イエロー・ラットラー」をアレンジ。ベースはメキシコのテキーラ を使用した。