ウイスキー 15ml
赤玉ポートワイン 15ml
ジンジャーエール 30ml
技法
ビルド
作り方
氷をいれたグラスに注ぎ、ステアする。
付記
THE推理に登場する大手探偵会社、MS社営業の隅野さんをイメージ。B級グルメを愛する彼にはB級っぽいカクテルがお似合い。B級カクテルで名高い「ばくだん」を参考に作成。ベースはボスが振る舞っていたウイスキーにしてみた。
ジン 30ml
ホワイト・キュラソー 20ml
ガリアーノ 5ml
レモン・ジュース 5ml
技法
シェーク
作り方
ガリアーノ以外をシェークしてグラスに注ぐ。バー・スプーンでガリアーノを静かに底に沈める。
付記
THE推理に登場する、ひとつだけ人間の願いを叶える宇宙からきた擬人をイメージ。一つの質問繋がりで1のつく名のカクテル「エーワン」をアレンジ。宇宙擬人の白と黄の二色に仕上げた。
ジン(翠) 45ml
アップル・ジュース 10ml
ライムジュース 5ml
シュガー・シロップ 5ml
技法
シェーク
作り方
シェークしてグラスに注ぐ。
付記
THE推理のボスをイメージ。尊敬するフィリップ・マーロウにちなみ、ギムレットをアレンジ。冴えない探偵らしくソフトに仕上げた。
バーボン 20ml
スイート・ベルモット 20ml
クランベリー・ジュース 10ml
レモン・ジュース 5ml
技法
シェーク
作り方
シェークしてグラスに注ぐ。
付記
THE推理の探偵事務所の美人秘書擬人、ジニーをイメージ。バージニア・ローズのフルブレインコピーということで、彼女のイメージ・カクテルがベース。違いを出すために、少しソフトかつスイートにアレンジした。
紹興酒 20ml
ドライ・ベルモット 20ml
杏露酒 15ml
ルジェ・クレーム・ド・カシス 5ml
技法
ステア
作り方
ステアしてグラスに注ぐ。
付記
THE推理に登場する元香港警察のMS社T国契約社員、リー君をイメージ。カクテル「パリジャン」を参考にアレンジ。香港の爽やかな青年を意識して仕上げた。