●苔玉ごろごろ、だから苔想●●【道草めも】

~苔玉【Moss ball】という、緑の地球。野想系~

●アボカドすくすく。

2012年06月29日 | 番外編<植物>

冬にたべたアボカドの子。
お尻にブスッと3本爪楊枝をさして、水栽培。
芽がでたので土に。これくらい生長しました。


いちばん右のは、去年からのアボコです。
伸びすぎたので、ばっさりコンパクトに。
栄養源のタネは、もうこんなになって、お役御免か。




葉は、さわやかです。




【アボカド】クスノキ科ワニナシ属の常緑高木(25mぐらいの高さになるそうです)
別名、鰐梨(ワニナシ)。
ふるさとは、メキシコなど中南米。

果肉に脂肪分が約16%含まれている。
「森のバター」と呼ばれる。

この脂肪分はほとんどが不飽和脂肪酸であり、
血中コレステロールを増加させる心配が少ない。

ビタミンEも多い。
アボカド1個半程度で成人男子のビタミンEの適正摂取量である
10mgを摂取できる。(以上、ウィキより)




どんなふうに召し上がりますか?
2つ割りにし、真ん中のくぼみに
ワサビとお醤油を入れて
食べるのが好きです。




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8 コメント

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アボカド (みのこ)
2012-06-29 13:32:39
アボカドが体にイーとは聞いていたけれど
Eがこんなに含まれて居たのですね。

血中コレストールを増加させる心配がないとなると安心して食べられますね。

アボカドの葉っぱは艶々しているのですね、
栄養が行き届いている若い人の肌のよう
私には手遅れの感じ!!
返信する
Unknown (あざみ)
2012-06-29 15:13:20
私は 昔 PTAで知り合った
ブラジル人の奥さんに・・・

半分に割って 種を取り
砂糖をかけて スプーンで食べる方法を
教えてもらい まあまあでした・・・
返信する
Unknown (タマ)
2012-06-29 16:29:48
さすが、るなさん、元気に育っているね。種を見ると芽を
出して育てたくなるね。きっと家の中から庭までいっぱい
育っているんだろうね・・・
返信する
Unknown (KYR)
2012-06-29 19:58:52
アボカドは、半分に割って種を取りスライスしてわさび醤油で食べるのとマヨネーズであえてサラダにします。
半分に割って、お醤油とわさびをつけて食べるのは、手軽で良いですね。
食べごろのが冷蔵庫に入っていて、忘れるところでした。
返信する
アボカドの子。 (安人(あんじん))
2012-06-29 21:24:29
るなさん
こんばんは(*^^*)

アボカドってこうして芽が出るんですね~
ビックリです 何時か挑戦です

食べ残しが栄養になるんですね~
まだまだ新しいですね 昨年?には栄養を撮られたって感じですね

(o^-^o) ポチ
有難う御座いました
返信する
Unknown (FREUDE)
2012-06-29 22:54:50
アヴォカド、好きです
刺身のように引いて、わさび醤油が多いですね

私も植えているのですが、忘れておりました
返信する
へぇ~っ! (クマ)
2012-06-30 09:47:28
25メートルにもなるんですか?
そんな大きな鉢を探すのがたいへんだ。どうします??
返信する
Unknown (るな)
2012-06-30 19:37:22
☆クマさんへ
そうそう、うっかりお庭に植え込むと
大変なことになりますね。
へへへ。
太古の昔、こんな大きなタネごと食べた動物は
誰なんでしょうか。
返信する

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ブログを始めたのは糖尿病で目が不自由な愛犬「ルナ」がキッカケ。ハンドルネームは同じく「るな」です。趣味は苔玉づくり。つくりすぎて家の外も中も苔玉ごろごろ。植物名を覚えるのがもっかの目標です。
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